תפריט

מנות ראשונות

מרק היום (רק בחורף. שאל את המלצר) | 45-35
אנטיפסטי מבחר ירקות קלויים עם מוצרלה ופסטו | 42
פוקצ'ה לחם איטלקי באפיה ביתית עם בצל סגול ועגבניות מיובשות | 22
קפריצ'וזה פוקצ'ה עם ירקות קלויים, גבינת מוצרלה ופסטו | 37
סלט ירוקים מבחר חסות, צנונית, עגבניות שרי ובצל סגול ברוטב ויניגרט | 37
סלט בוקנצ'יני סלסת עגבניות על ברוסקטות, מוגש עם מבחר עלים ירוקים, בייבי מוצרלה, זיתים שחורים ופסטו | 52
סלט פירות ים שרימפס, קלמרי ומולים ברוטב סויה ואוייסטר על מצע עלי בייבי וויניגרט | 63
סלט רוקפור מבחר עלים ירוקים, בצל, גבינת רוקפור, סלק מתובל ואגוזים | 54
קרפצ'יו בקר בשמן זית, לימון, בלסמי, מוגש עם צלפים, צנונית, פרמז'ן ועלי רוקט | 59
דואט סלמון סביצ'ה סלמון עם סלסת עגבניות וגרבלקס סלמון כבוש | 56
כדור מוצרלה בורטה מוגש על עלי ארוגולה עם עגבניות שרי ברוטב בלסמי, עם פסטו מלח ים | 54
פטה כבד עוף מוגש על עלי רוקט עם ריבת בצל, טוסטונים ואגוזי מלך | 46
מרק פירות ים שרימפס, קלמרי, ראשי קלמרי, מולים וסרטנים בציר דגים, סויה, פישסאוס, אוייסטר ובצל ירוק | 67

*לכל המנות ניתן להוסיף מבחר תוספות : בייבי מוצרלה +10/ קוביות עוף +15

עיקריות

ריזוטו פטריות שום, שמפיניון, פורטובלו ופורצ'יני עם שמנת | 81
ריזוטו פירות ים ריזוטו, שרימפס, קלמרי, מולים, בשמנת זעפרן ושום | 110
לזניה בשר עגל, בשמל, פטריות, עשבי תיבול, מוצרלה ורוטב רוזה | 65
עוף מרסלה* חזה עוף ביין מרסלה, רוזמרין וחמאה | 81
סלמון* ברוטב פלפלים קלויים ושמנת | 97
לומברדי* חזה עוף ממולא בגבינת עזים ועטוף ברצועות בייקון, ברוטב ציר בקר, טימין ובירה | 110
נתח היום* במבחר רטבים: פירות יער ויין פורט / שוקולד גנאש, בייקון, צ'ילי וברנדי / פלפל, שמנת וברנדי / ציר בקר ופטריות / פירות ים ברוטב רוזה | 135-155
דג היום* שאל את המלצר. ברוטב שמנת זעפרן ושום. עשבי תיבול: מרווה, טארגון, רוזמרין, טימין, בזיליקום, צ'ילי, שום, יין לבן וציר דגים | 110-135


 

*מנות דגים ובשר מוגשות עם תוספת לבחירה: פירה / ירקות מאודים / סלט ירוק

פסטות

פטוצ'יני
קרבונרה רוטב שמנת עם שום בייקון וביצת שליו | 79
מרינרה שריפס, קלמרי, מולים ברוטב רוזה | 82
סלומון בצל סגול, רוזמרין, טרגון ווצ'סטר על בסיס שמנת | 75
ארטישוק בצל סגול, פורטובלו, שמפיניון ,מחית כמהין, בצל ירוק, ווארצ'סטר על בסיס שמנת (תוספת עוף 10 ש"ח) | 79

לינגוויני/פנה
סציליאנית חציל קלוי, שום, זיתים, עגבניות שרי, צילי, בייבי מוצרלה ועשבי תיבול | 61
נאפולי רוטב עגביות ובזיליקום | 53
פסטה עוף נתחי עוף ביין עם שמנת ורוזמרין | 67
פסטו רוטב פסטו עם שמנת וצנוברים (תוספת עוף 10 ש"ח) | 65
בולונז עגל טחון, שום, עגבניות ועשבי תיבול | 65

רביולי
רוקפור
על בסיס שמנת עם גבינת רוקפור, מוגש עם אגוזי מלך | 68
אלפרדו על בסיסי שמנת ויין לבן, פרטובלו, שמפיניון ושום | 63
רוזה רוטב עגבניות ושמנת | 62

*לכל המנות ניתן להוסיף מבחר תוספות: בייבי מוצרלה +10/ קוביות עוף +15/ בייקון +20/ שרימפס +25

קינוחים

טירמיסו מוגש עם אבקת קקאו ומדליוני שוקולד מריר | 42
פאי אגסים מוגש עם גלידת וניל, קצפת, רוטב אגסים ביין, אגוזים וקרם שקדים | 44
באצ'יו מוגש חם עם גנאש, קצפת, כדור גלידה וניל ואגוזים מסוכרים | 42
פרפה חלבה מוגש עם קצפת ואגוזים מסוכרים | 36
פרפה קרמל מוגש עם קצפת ואגוזים מסוכרים | 36
קרם ברולה מוגש עם נגיעת פירות יער מעל | 36
סורבה תות, מנגו, פסיפלורה | 25