ברוכים הבאים לבוקצ’ו – מסעדה איטלקית בתל אביב

מסעדת בוקצי’ו שברחוב הירקון מביאה לתל אביב את אהבת החיים והאוכל האיטלקי. כפריות משתלבת באווירת יוקרה; בר עץ מעוצב עם נוף נדיר לים הכחול לצד יצירות אמנות, ציורי קיר ופסלים יפהפיים של נשים רבות קימורים, כראוי לתרבות איטליה מקדשת האהבהבים. הפסלים הם פרי יצירתה של ניצה בן שלום, מבעלי המקום.

על היצירות הקולינאריות אמונים השף ערן דרורי, ניצה בן שלום ומרט ברש. בין פניני התפריט תוכלו למצוא מבחר מנות ראשונות מפתות כאנטיפסטי עם לחמניות תוצרת בית, סלט בוקנצי’ני ופורמטיני (מאפה גבינות צאן) מרק פירות ים משובח ופסטות במבחר רטבים קלאסיים ומיוחדים. לעיקריות: סקלופיני בורגזה, פילה בוקצ’יו, פילה דניס בעשבי תיבול ויין ומנת השף המפורסמת אוסובוקו טלה – כולן עסיסיות, משביעות ומגרות את החך דיו לגראנד פינאלה, מנות אחרונות מפנקות כפרפה חלבה עם מרנג אגוזים, טירמיסו או באצו’ – עוגת שוקולד עם פרלינים.
המנות המופלאות יחד עם תפריט היין העשיר ירוממו את מצב הרוח ויגרמו לכם להרגיש כאילו לשעה קלה אתם נמצאים בתוך חלום, חלום איטלקי…

כתובתנו:
תל אביב, הירקון 106

שעות הפעילות:
א – ש 12:00 – 23:00

חייגו אלינו:
03-5246837

תפריטים

התחלות מפתות

אנטיפסטי 47
מבחר ירקות קלויים ונקניקים משובחים

סלט ירוקים 35
מבחר חסות ועלים צעירים, עגבניות שרי ובצל סגול בתיבול עדין

סלט בוקנצ’יני 47
ברוסקטות, סלסת עגבניות, מוצרלה בופלו, טפנד ושמן זית

סלט פירות ים 52
שרימפס, קלמרי, מולים וסקלופ על מצע ירוק ובורגול

קרפצ’ו פילה עגל 49
שמן זית, בלסמי, בזיליקום ופרמז’ן

רוסטיני 49
סינטה צרובה על עלים ירוקים ופלפל קלוי

דואט סלמון 47
סביצ’ה וגרבלקס סלמון

פטה כבד עוף 42
מוגש עם סילאן, אגוזים וטוסטים

מלאנזנה 39
מניפת חציל עם מוצרלה בופלו ועגבניות בגריל

פורמטיני 46
מאפה גבינות צאן בפסטו ויוגורט

מרק פירות ים 55
שרימפס, קלמרי, סקאלופ סרטנים ומולים בציר עשיר

מרק היום 35
שאל את המלצר

פוקצ’ה 18
לחם שטוח באפיה עצמית עם בצל ועשבי תיבול

פוקצ’ה קפריצ’יוזה 35
פוקצ’ת הבית אפויה עם מבחר ירקות קלויים, נקניקים ומוצרלה בופלו

פסטות

קלאסי – לינגוויני / רדיאטורי

סיציליאנית 59
חציל, עגבניות שרי, מוצרלה בופלו ושמן זית

נאפולי 49
עגבניות, בזיליקום, שום ושמן זית

בולונז 59
בשר עגל, שום, שמן זית ועגבניות

עוף 59
נתחי חזה עוף ביין, שמנת ורוזמרין

אליו אוליו 49
שמן זית, שום, עגבניות מיובשות, עשבי תיבול וצ’ילי

פסטו 49
בזיליקום, שום, שמן זית, פרמז’ן, צנובר ושמנת

פטוצ’יני

קרבונרה 72
בייקון, שמנת וביצת שליו

סלמון 72
סלמון, פלפל קלוי, ציר דגים, שמנת וטרגון

מרינרה 80
שרימפס, קלמרי, מולים בציר ים עשיר ורוטב רוזה

 רביולי

רוקפור 65
רוקפור, אגוזים ושמנת

אלפרדו 62
פטריות, בצל, שמנת ובזיליקום

לזניה בשר 65
בשר עגל, עגבניות, עשבי תיבול ומוצרלה

עיקריות

עוף לומברדי 85
חזה עוף בבירה ממולא גבינת עיזים וכרוך בביקון

עוף שכור 76
חזה עוף ביין מרסלה

סינטה לבן 76
בביקון, פטריות ושמנת

סקאלופיני מילאנז 78
שניצל בשר לבן עם אגוזים וסלסה עגבניות

ריזוטו פטריות 75
שמפיניון, פורטובלו ופורצ’יני עם שמנת

פילה דניס 94
על מצע עלי מנגולד ביין לבן ועשבי תיבול

סלמון 87
בפלפל קלוי ושמנת

דג היום 120-140
שאל את המלצר

חוויה קולינרית

סקלופיני בורגזה 95
שכבות בשר עגל, בייקון כרוכות ומוצרלה

ריזוטו פירות ים 110
ריזוטו, שרימפס, קלמרי, מולים וסקאלופ בשמנת וזעפרן

פילה דקמרון 145
פילה עגל עם פירות ים

פילה בוקצ’ו 135
פילה עגל ברוטב פירות יער ויין פורט

פילה בשוקולד 135
פילה עגל בשוקולד, צ’ילי וברנדי

פילה עגל 125
בפלפל ושמנת או בציר בקר ופטריות

סינטה עגל 115
סטייק סינטה בחרדל דיז’ון ושמנת

הנאות קטנות

פרפה טורינו 38
דואט שוקולד לבן, שוקולד מריר ומרציפן

פרפה קרמל ואגוזים מסוכרים 35

באצ’ו 42
עוגת שוקולד ושקדים

מעדן חלבה ומרנג אגוזים 35

פאי אגסים וקרם שקדים 45

קרם ברולה 30

טירמיסו 42

סורבה 25

עסקיות צהריים


מוגשות בימים א-ו בין 12:00-17:00
טווח מחירים 45-85 ש”ח

תוספת לחם הבית – 5 ש”ח
שתיייה קלה אחרת – תוספת 5 ש”ח
פוקצ’ה – 10 ש”ח
קינוחים – 25 ש”ח

בוקצ׳ו לייט 45 ש״ח

פלטת אנטיפסטי
נקניקים וירקות קלויים בשמן זית

סלט פנצנלה
ירקות טריים, קרוטוני פוקצ׳ה, מוצרלה בופלו בחומץ בלסמי ושמן זית

נתחי עוף על מצע סלט קיץ

קבב דג ים על מצע עלים ירוקים ויוגורט

סלט פירות ים –
שרימפס, קלמרי, מולים, עלי תרד ובורגול (בתוספת 6 ש״ח)

תפוזים/לימונדה/סודה
כוס בירה או יין הבית בתוספת של 8 ש״ח

קלאסיקו 60 ש״ח

מנה ראשונה
סלט ירוק / מרק היום

פסטה (רדיאטורי/לינגוויני) – רוטב לבחירה:

בולונז
בשר עגל, שום, שמן זית ועגבניות

נאפולי
עגבניות, בזיליקום, שום ושמן זית

פסטו
שום, שמן זית, צנובר, פרמז’ן ובזיליקום

אלפרדו
פטריות שמפניום, בצל ושמנת

אליו אוליו
שמן זית, שום, עגבניות מיובשות ופלפל חריף

עוף
נתחי עוף ביין, שמנת ורוזמרין

סיציליאנית
חצילים, עגבניות ומוצרלה בפלו

בירה/ כוס יין הבית/ תפוזים/לימונדה/ סודה

ספציאליטה 85 ש״ח

מנה ראשונה
אנטיפסטי/ סלט ירוק/ מרק היום/ פטה כבד

מנה עיקרית

עוף שיכור
חזה עוף ביין מרסלה

סקלופיני מילאנז
שניצל בשר לבן עם סלסה עגבניות

סינטה לבן
בייקון, פטריות ושמנת

פילה סלמון
בפלפל קלוי, שמנת וטרגון

ריזוטו פטריות
שמפיניון, פורטובלו ופורצ’יני

לינגוויני מרינרה
שרימפס, קלמרי ומולים בציר ים עשיר ושמנת

פילה דניס (בתוספת 10 ש”ח)
על מצע עלי מנגולד ביין לבן ועשבי תיבול

סינטה עגל (בתוספת 10 ש”ח)
סטייק סינטה עגל בחרדל ושמנת

בירה/כוס יין הבית/ תפוזים/ לימונדה/ סודה

כתבו עלינו

השנים עושות לה טוב
“‘בוקצ’יו’ היא יצירת מופת קולינארית ותרבותית, שמעניקה לאורחיה את האפשרות לשבת בת”א ולהרגיש באיטליה, אין פלא שהיא מהווה אבן שואבת לסועדים מהארץ ומחו”ל כבר 20 שנה”

ROL 09.2008

להמשך קריאה >

גברים ממאדים ונשים מבוקצ’ו
“האם הוא והיא הם שני קווים מקבילים שלא ייפגשו לעולם, או שמא נקודת ההשקה הקולינארית תנצח את הפערים? שני גרגרנים יצאו לבחון את התפריט המחודש של ‘בוקצ’ו’, האיטלקית מהירקון.”

תל אביב סיטי 11.2009

להמשך קריאה >

מאיטליה באהבה:
לאכול אצל ניצה ולהשקיף על הים
“”בוקצ’ו, המסעדה של ניצה מלווה את המטיילים על רחוב הירקון של תל אביב כבר 25 שנים, וממלאת את המבקרים בה באהבה לאוכל, תרבות ואמנות”

Saloona 05.2016

להמשך קריאה >

צור קשר

שעות הפעילות:
א – ש   12:00 – 23:00

הירקון 106, תל אביב
03-5246837

כתבו לנו: